GEHEIM VAN INTERMITTENT FASTING

Stel je eens voor: een manier om je gewicht EN je gezondheid te verbeteren zonder het gevoel van "op dieet zijn." Geen restrictieve lijstjes en geen voortdurend schuldgevoel over wat je eet. Gewoon een leefstijl die bij jou past en die je echt kunt volhouden zonder ge-jojo.. Klinkt goed, toch?

Als jij ook worstelt met je gewicht en op zoek bent naar een manier om dit aan te pakken zonder strenge diëten, dan kan intermittent fasting een interessante methode voor jou zijn.  

Zelf heb ik het gemerkt, en veel vrouwen met mij,  zeker als je de 45 passeert, merk je dat je lichaam anders reageert dan vroeger. Gewicht verliezen is lastiger en de energiedips overdag zijn soms onvermijdelijk. Maar als je er niet per se streeft naar een klein kledingmaatje, maar juist naar een lijf dat gezond en energiek blijft – dan is het tijd om anders naar je gezondheid te kijken.

Dat Intermittent Fasting een effectieve manier is om gewicht te verliezen blijkt wel uit verschillende onderzoeken. Steeds meer onderzoeken tonen aan dat deze manier van eten niet alleen kan helpen bij gewichtsverlies, maar ook een positief effect heeft op je algehele gezondheid.

Wat is Intermittent Fasting?

Intermittent Fasting betekent simpelweg dat je afwisselt tussen periodes van eten en vasten. Je eet bijvoorbeeld gedurende een periode van 8 uur op de dag (bijvoorbeeld tussen 12:00 en 20:00) en de rest van de dag – 16 uur – vast je. Dit lijkt misschien pittig, maar veel mensen vinden dit een natuurlijk ritme dat makkelijk is vol te houden. De focus ligt hierbij niet op wat je eet, maar wanneer je eet.

Waarom werkt Intermittent Fasting?

Een van de voornaamste redenen dat Intermittent Fasting zo goed werkt om gewicht te verliezen, is dat je automatisch minder calorieën binnenkrijgt. Als je een maaltijd overslaat, eet je simpelweg minder. Maar dat is niet het enige dat intermittent fasting zo effectief maakt.

Er gebeuren namelijk ook belangrijke veranderingen in je lichaam die bijdragen aan gewichtsverlies en je gezondheid verbeteren, waaronder:

Verbeterde hormoonbalans: Tijdens het vasten dalen je insulinewaarden, wat je lichaam helpt om opgeslagen vet makkelijker te verbranden. Tegelijkertijd stijgt de hoeveelheid van het groeihormoon, dat bijdraagt aan vetverbranding en spieropbouw.

Verhoogde insulinegevoeligheid: Dit betekent dat je lichaam beter omgaat met suikers. Dit kan helpen om de bloedsuikerspiegel stabieler te houden, wat belangrijk is voor het voorkomen van diabetes type 2 en kan helpen bij het afvallen.

Verbeterde stofwisseling: Intermittent Fasting stimuleert de stofwisseling, waardoor je lichaam efficiënter vet verbrandt. Je blijft dus niet alleen tijdens het vasten vet verbranden, maar ook wanneer je weer eet.

Onderzoek: Intermittent Fasting vs. diëten

Een onderzoek uit 2016 heeft aangetoond dat Intermittent Fasting effectiever is in het verliezen van vetmassa dan een traditioneel dieet met strenge calorierestricties. Dit komt vooral doordat Intermittent Fasting je helpt om vetmassa te verliezen zonder je spieren aan te tasten, wat vaak gebeurt bij strenge diëten. Bovendien is het makkelijker vol te houden, omdat je tijdens de eetperiodes niet constant bezig hoeft te zijn met calorieën tellen.

Hormonen en Intermittent Fasting

Zoals eerder genoemd, spelen hormonen een grote rol in het succes van Intermittent Fasting. Hier zijn drie belangrijke hormonen die beïnvloed worden door vasten:

Insuline: Dit hormoon helpt je lichaam om glucose op te slaan, maar als er te veel van circuleert, kan het moeilijker worden om vet te verbranden omdat je lichaam staat in “opslaan” ipv “loslaten”. Door te vasten verlaag je je insulinelevels, waardoor je makkelijker vet verliest.

Groeihormoon: Tijdens het vasten stijgen je groeihormoon-niveaus, wat zorgt voor een snellere vetverbranding en spieropbouw.

Nor-adrenaline: Dit hormoon stimuleert de vetverbranding tijdens het vasten en zorgt voor een verhoogde energieverbranding.


Is Intermittent Fasting wel voor iedereen geschikt?

Misschien heb je gehoord dat Intermittent Fasting veel voordelen heeft, vooral als het gaat om gewichtsverlies en gezondheid. Maar net als met elke methode is het belangrijk om te weten dat het niet voor iedereen de juiste keuze is. Het kan namelijk zijn dat je gezondheidssituatie of het gebruik van medicijnen invloed hebben op hoe veilig en effectief Intermittent Fasting voor jou is.

Als je bijvoorbeeld bepaalde medicijnen gebruikt, zoals voor diabetes of een hoge bloeddruk, kan vasten je bloedsuikerspiegel of bloeddruk extra beïnvloeden. Ook als je een medische aandoening hebt, zoals eetstoornissen in het verleden, kan vasten triggers oproepen die je beter kunt vermijden. 

Daarom is het altijd verstandig om eerst met je arts te overleggen voordat je met Intermittent Fasting begint, zeker als je gezondheidsproblemen hebt of medicijnen gebruikt. Het laatste wat je wilt, is dat een methode die je zou moeten helpen, je gezondheid juist onder druk zet.


Het veiligere alternatief: Het Fasting Mimicking Diet

Gelukkig is er een methode die vrijwel iedereen veilig kan doen, zelfs als je medische klachten hebt of medicatie gebruikt: het Fasting Mimicking Diet. Dit dieet, ontwikkeld door de arts en wetenschapper dr. Longo, heeft veel van dezelfde voordelen als Intermittent Fasting, zoals gewichtsverlies en verbeterde gezondheid, maar het verschil is dat je tijdens deze methode wél kleine hoeveelheden blijft eten. Dit kan een goede optie zijn als je het idee van niet eten voor langere periodes wat te uitdagend vindt. Hierdoor kun je toch genieten van de voordelen van vasten, zonder dat je lichaam te veel belast wordt.

Dit maakt het Fasting Mimicking Diet vooral geschikt voor mensen die vanwege hun gezondheid moeten afvallen, maar waarbij intermittent vasten te intens of riskant zou kunnen zijn. Het geeft je lichaam de kans om te herstellen, vet te verbranden en gezonder te worden, terwijl je toch blijft eten. Dit is vooral een fijne optie voor mensen met een druk leven of medische voorwaarden, omdat het makkelijker vol te houden is en je minder risico’s loopt.

Wat past het beste bij jou?

Als je worstelt met overgewicht en je gezondheid wilt verbeteren, is het belangrijk om een aanpak te kiezen die veilig en duurzaam is. Hoewel intermittent fasting voor veel mensen goed werkt, kan het zijn dat het niet de beste keuze voor jou is. Het Fasting Mimicking Diet biedt dan een veiliger en even effectief alternatief, zodat je zonder zorgen kunt werken aan je gezondheid èn gewichtsverlies.

Of je nu kiest voor intermittent fasting of een andere aanpak, het gaat erom dat je een methode vindt die bij jou past en die je voor langere tijd kunt volhouden. Uiteindelijk gaat het niet om snel gewichtsverlies, maar om het vinden van een duurzame manier om gezond en vitaal ouder te worden.

Ben je benieuwd welke methode het beste bij jou past? Samen kunnen we kijken naar jouw persoonlijke situatie en doelen, en een plan maken dat werkt voor jouw gezondheid en levensstijl. Je hoeft het niet alleen te doen!

Klaar om te starten?

Wil je meer weten over hoe intermittent fasting of het Fasting Mimicking Diet, jou kan helpen afvallen en een gezonder leven te leiden? Ik begeleid vrouwen zoals jij in hun afslankproces en help je op weg naar een gezondere toekomst. Laten we samen aan de slag gaan!

Lukt het afvallen niet en kan je wel wat hulp gebruiken? Wil je weten of je bij mij aan het goede adres bent? Aarzel niet en maak een vrijblijvende afspraak waarin ik je gratis waardevolle en persoonlijke tips geef die jou op weg helpen naar een gezond gewicht.   


Helga Sierat
Specialist op het gebied van voeding & gezondheid
voor het bereiken èn behouden van een gezond gewicht


Bronvermeldingen:

  • Mattson MP, Longo VD, Harvie M. "Impact of intermittent fasting on health and disease processes." Aging Research Reviews. 2017.
  • Anton SD, et al. "Flipping the metabolic switch: understanding and applying the health benefits of fasting." Obesity. 2018.
  • Varady KA. "Intermittent versus daily calorie restriction: which diet regimen is more effective for weight loss?" Obesity Reviews. 2011.
  • Harvie M, Howell A. "Energy restriction and the prevention of breast cancer." Proceedings of the Nutrition Society. 2012.
  • Longo VD, Mattson MP. "Fasting: molecular mechanisms and clinical applications." Cell Metabolism. 2014.
  • Patterson RE, Sears DD. "Metabolic effects of intermittent fasting." Annual Review of Nutrition. 2017.
  • Sutton EF, et al. "Early time-restricted feeding improves insulin sensitivity." Cell Metabolism. 2018.
  • Manousopoulou A, et al. "Intermittent fasting: metabolic implications in humans." Hormones. 2021.
  • Tinsley GM, La Bounty PM. "Effects of intermittent fasting on body composition and clinical health markers in humans." Nutrition Reviews. 2015.
  • Mattson MP, Moehl K, Ghena N, Schmaedick M, Cheng A. "Intermittent metabolic switching, neuroplasticity and brain health." Nature Reviews Neuroscience. 2018.
  • Cahill GF Jr. "Fuel metabolism in starvation." Annual Review of Nutrition. 2006.
  • Grajower MM, Horne BD. "Intermittent fasting: a dietary intervention for prevention of diabetes and cardiovascular disease?" Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care. 2019.
  • Brandhorst S, Longo VD. "Fasting and fasting mimicking diets for longevity." The Journal of Clinical Investigation. 2021.
  • Longo VD. "The fasting-mimicking diet and its effects on longevity and healthspan." Cell Metabolism. 2017.
  • Anton SD, Lee SA, Donahoo WT. "The effects of intermittent fasting on glucose homeostasis." Clinical Diabetes. 2019.